كيف نحافظ على الجهاز المناعى بقوته ، مؤديا لدوره ومحققا لوظيفته ؟
--------------------------------------------------------------------------------
اليكم بعض النصائح :
أولا : تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة وأحب توضيح معنى مضاد للأكسدة غالبا ما تحاط كل خلية من خلايا الجسم بغشاء هذا الغشاء إذا حدث به تلف أو تمزق منه ولو جزء صغير يجعل الخلية فى عرضة للأكسدة بواسطة بعض الشقوق الحرة والتى هى أساس فى الأصابة بالسرطان فهى الأساس فى تحور شكل الخلية
والأغذية التى تحوى مضادات الأكسدة هى التى تعمل على تنشيط الجهاز المناعى والوقاية من السرطان كما تقى من أمراض الحساسية والتهابات المفاصل والأنفلونزا كذلك الكاتاركت ( وهو مرض اعتام عدسة العين ) وأمراض تصلب الشرايين وتشمل مضادات الأكسدة الموجودة فى الغذاء الفيتامينات مثل البيتا كاروتين والذى يتحول بالجسم الى فيتامين a وفيتامين c , e وبعض العناصر المعدنية مثل الزنك والسيلينيوم وغيرها .
ويوجد البيتا كاروتين بوفرة فى الجزر والتفاح والكمثرى والفراولة والكريز والمانجو والمشمش والسبانخأما فيتامين c فيوجد بكثرة فى الليمون والبرتقال والجوافة والفلفل الأخضر والقرنبيط والطماطم ويعد فيتامين c من أهم مضادات الأكسدة التى تقاوم الشقوق الحرة فى الجسم والتى تسبب الأمراض
أما فيتامين e فأهم مصادره زيت جنين القمح وزيت الذرة وزيت الزيتون وزيت السمك .
ثانيا : تناول اللبن الزبادى وعسل النحل والثوم :
فاللبن الزبادى يحتوى على مواد تقاوم الميكروبات التى تسبب أمراض الجهاز الهضمى كذلك عسل النحل الذى يقاوم الجراثيم ويفيد فى علاج الجروح والقروح ، أما الثوم فقيمته الغذائية لا تعادلها مادة غذائية أخرى ولا يستعاض عنه بشئ أخر أى لابد من تناوله يوميا فى الطعام فمن فوائده تنشيط الدورة الدموية لذلك ينصح بتناول فص ثوم على الريق فى الصباح يكون مقطع أجزاء كذلك يخفض من كوليسترول الدم ويسهم فى الوقاية من أمراض الشرايين التاجية والقلب
الأن سوف أكتفى بهذا القدر وأسفة للإطالة لكن لو ظللت أكتب فى هذا الموضوع سوف تملون منى وقد لا تستكملوا قراءته
أرجو أن تقرأوه جيدا وتنتفعوا بما فيه